麻辣兔肉火鍋是一道美味可口的火鍋菜品，制作并不復(fù)雜。下面就介紹一下具體的步驟：

1.準(zhǔn)備材料

兔骨湯、豆皮、豆腐、蔬菜、紅薯粉、泡菜、火鍋底料等。

2.將兔肉處理好

將兔肉剁成小塊，再用廚房用紙蘸一些酒擦一下，可以去除兔肉的腥味。

3.準(zhǔn)備火鍋底料

將火鍋底料放在鍋中加熱，可以根據(jù)口味適量加入花椒、辣椒等調(diào)料。

4.煮豆皮豆腐骨頭

豆腐和兔骨湯放入鍋中，煮一段時間，讓湯底味道更加濃郁。

5.加入蔬菜和兔肉

將蔬菜和兔肉放入鍋中，煮至熟透。

6.加入紅薯粉和泡菜

將紅薯粉和泡菜一同放入鍋中，煮至熟透即可。

制作麻辣兔肉火鍋并不復(fù)雜，只需準(zhǔn)備好所需要的原料以及火鍋底料即可輕松完成。在獨特的風(fēng)味和健康的營養(yǎng)上取得了完美的平衡。