甜點作為當下的年輕人最喜歡的零食，其種類應有盡有。不同的甜點具有不同的做法，如何制作好吃的甜點又是什么呢？下面我們就來了解一下各種甜點的制作方法吧！

1.蛋糕

白砂糖、雞蛋、牛奶。

將蛋糕粉與白砂糖攪拌均勻后加入雞蛋和牛奶拌勻，放入烤箱中烤25分鐘，取出刷上甜度適宜的醬汁即可。

2.抹茶慕斯

吉利丁、細砂糖、動物奶油、淡奶油。

將吉利丁泡開后與抹茶粉、糖加入動物奶油中拌勻。再將淡奶油打發(fā)，逐漸加入上面的混合物中，注入模具后放入冰箱中冷藏。

3.椰子果凍

瓊脂、白糖、水。

將瓊脂泡軟后在水中加熱熔化，然后加入白糖和椰漿拌勻。將混合物倒入模具中，冷卻后放入冰箱中冷藏。

4.巧克力棒

奶油、餅干。

將巧克力熔化后加入奶油拌勻，再將餅干撕成碎末加入混合物中。將混合物倒入模具中，放入冰箱中冷卻后取出即可食用。

5.巧克力蛋糕卷

白砂糖、低筋面粉、可可粉、植物油、動物奶油。

將雞蛋和砂糖打發(fā)后加入低筋面粉和可可粉攪拌均勻，倒入烤盤中烤至淺棕色，取出晾涼。再將動物奶油和巧克力熔化混合，鋪在蛋糕層上，卷成筒狀。

6.提拉米蘇

裱花袋、馬斯卡彭芝士、拼飯酒、手指餅干。

將鮮奶油加入馬斯卡彭芝士混合上打發(fā)，細長型的手指餅干沾拼飯酒后切成適當長度，鋪在烤盤中，上面加上奶油。一層奶油之后加上另一層餅干，重復這個步驟，直到奶油用完，并在頂上放上一大塊巧克力，放入冰箱中冷藏至少兩個小時。

通過以上六個主題的介紹，相信在甜品的制作上，大家已經(jīng)有了初步的認識，創(chuàng)造你獨一無二的甜品吧！

制作甜點就是分享快樂的過程，在家中制作，享受DIY的快樂，品味自制甜點的美味。甜點需要我們掌握做法，只有不斷嘗試新的配方，才能制作出別具特色的獨一無二的甜點。相信通過不斷嘗試，你一定會制作出讓別人眼前一亮的甜點！