王婆的大蝦家庭做法被越來越多的人認可，成為美食界的新寵。如果你也想品嘗這道令人口感滿意的美食，可以跟著下面的步驟來試試。

準備食材

首先你需要準備的食材包括大蝦、姜、蒜、洋蔥、紅辣椒、鹽、料酒和生抽等等。

清洗大蝦

將大蝦用清水沖洗干凈，剖去蝦背部，去除蝦線和蝦頭。

切割調(diào)料

蒜、洋蔥和紅辣椒切成小塊，以便于炒菜時使用。

炒制

將鍋置于火上，加入適量油后燒熱，將調(diào)味料放入鍋中翻炒，加入少許鹽和料酒。

入大蝦

當香氣四溢時可以將準備好的大蝦放入鍋中，翻炒一會兒后，再加入生抽和適量的水，繼續(xù)翻炒。

出鍋

大蝦熟透后，可以嘗試一下味道是否夠咸和是否帶有蝦的鮮味。如果口感滿意，可以將大蝦裝到盤子中，然后撒上香蔥葉即可。

王婆的大蝦家庭做法非常簡單，只需準備好食材，按照步驟操作，便能做出清香美味、可口的大蝦了。蝦肉鮮嫩，口味獨特，是不少人心目中的最愛。如果你也想嘗試一下，現(xiàn)在就動手吧！