豌豆角是一種常見的蔬菜食材，也可以用來做美食。豌豆角飯則是一道以豌豆角為主要材料的菜肴，口感爽脆，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。那么，豌豆角飯怎么做呢？下面就為大家介紹豌豆角飯的做法大全。

基礎版豌豆角飯

將洗凈的豌豆角切成小段，與米飯混合煮熟即可。

醬香豌豆角飯

姜、蒜和醬油、料酒、鹽等混合成調料，在煮好的豌豆角和米飯上淋上調料，拌勻即可。

香菇肉末豌豆角飯

先將香菇切成小塊，肉末炒熟后與香菇一起加入鍋中，加調料翻炒，最后加入煮熟的豌豆角和米飯，拌勻煮熟即可。

番茄炒豌豆角飯

將洗凈的豌豆角焯水備用，番茄切小塊，放入鍋中煸炒，加調料后放入豌豆角，加入米飯翻炒，直至米飯變色即可。

蛋餅豌豆角飯

花椒、蔥花等調料，倒入平底鍋煎成蛋餅備用。將豌豆角煮熟，加入米飯拌勻，再加入切成絲的蛋餅，用鏟子翻拌至均勻即可。

海鮮豌豆角飯

將洗凈的海鮮放入鍋中煮熟備用，將豌豆角與米飯拌勻，加入調料和海鮮翻拌至均勻后，即可食用。

以上是豌豆角飯的做法大全，大家可以根據自己的口味選擇不同的做法進行嘗試。豌豆角飯除了營養(yǎng)價值高之外，價格也比較實惠。所以，有機會的話，大家可以自己在家動手做一次豌豆角飯，感受一下美食的魅力。