肉肉炒干豆角是一道非常美味的家常菜，材料簡單，口感鮮美。今天，我就來分享一下肉肉炒干豆角的做法。

1.準備材料

瘦肉。

2.處理材料

干豆角提前泡發(fā)20分鐘，然后去掉兩頭和黑點。

瘦肉洗凈，去掉筋膜和油脂，切成小塊。

3.炒瘦肉

熱鍋加油，放入蔥姜蒜爆香。

放入瘦肉翻炒至變色，盛出備用。

4.炒干豆角

熱鍋加油，放入干豆角翻炒2分鐘。

加入適量的水，煮至豆角變軟。

倒入炒好的瘦肉，翻炒均勻。

5.調味

加適量鹽和料酒調味。

6.出鍋

待干豆角入味后，即可出鍋上桌。

以上就是肉肉炒干豆角的做法，快試試吧!

總之，肉肉炒干豆角是一道美味又營養(yǎng)的菜肴。而這個菜式的復制很容易，因此您只需跟著上述詳細的制作指導，即可在家制作出美味可口的肉肉炒干豆角，不妨試一試吧！