海參羊肉湯的做法(海參羊肉湯的做法)
時間 : 2024-05-20 15:01:01
來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
海參羊肉湯是經(jīng)典的滋補(bǔ)湯品,對身體有很多好處。那么如何制作一碗美味、營養(yǎng)的海參羊肉湯呢?接下來,我們就來詳細(xì)地介紹一下制作海參羊肉湯的方法。
1.
海參、枸杞、紅棗、姜片、蔥段、鹽等。
2.
羊肉先洗凈浸泡30分鐘,燒水放入羊肉焯水去腥。
焯完水后,將羊肉放入鍋中,加入姜片、蔥段、枸杞、紅棗,燒開后改小火慢燉1個半小時。
煮制30分鐘后加入浸泡的海參,慢燉至羊肉和海參都爛熟。
最后加入適量的鹽攪拌均勻,即可熄火裝碗上桌。
3.
海參一定要提前浸泡2-3天,去味汁才更清香美味。
羊肉一定要選新鮮的。
食用前再加熱一下,口感更佳。
4.
這道湯品能夠滋補(bǔ)身體,增強(qiáng)體質(zhì)。
可以補(bǔ)血養(yǎng)顏,提高免疫力。
5.
兒童、老人、產(chǎn)婦食用效果更佳。
羊肉和海參有溫補(bǔ)作用,體質(zhì)虛寒的人群適宜多食。
6.
葷類過敏者不宜食用。
濕熱體質(zhì)者不宜食用。
以上就是海參羊肉湯的做法,希望大家可以按照上面的方法來制作一份美味的海參羊肉湯,享受健康美味。祝大家都能健健康康!