煎饃饃是一種非常受歡迎的美食，它的制作方法簡(jiǎn)單易懂，下面我們來了解一下制作煎饃饃的步驟。

1.準(zhǔn)備材料

制作煎饃饃需要的材料有面粉、酵母、鹽、水和油。

2.制作面團(tuán)

酵母、鹽和水混合均勻，揉成面團(tuán)，餳面團(tuán)至發(fā)酵后取出。

3.揉成形狀

將餳好的面團(tuán)揉成長條形狀，然后切成小段，用手將小段揉成圓形，再搟成餅狀即可。

4.煎饃饃的烤制

將搟好的餅放入平底鍋中，加少量油，開始進(jìn)行煎制，煎至兩面呈金黃色即可裝盤。

5.搭配佐料

可以配合自己喜歡的蔬菜和調(diào)料一起食用。

6.注意事項(xiàng)

在制作過程中，要盡量控制面團(tuán)的濕度，以使得面餅味道更佳。

7.保存方法

做好后盡快食用，如果不吃完可以放進(jìn)冰箱保存，下次加熱后就可以食用了。

通過以上步驟，我們就可以輕松制作出美味的煎饃饃啦！