月子時期，新媽媽們需要大量的營養(yǎng)來恢復(fù)身體并為孩子提供足夠的乳汁。這時候，月子米酒燉雞成為了一道受歡迎的補品，既美味又有營養(yǎng)。但是，許多人不知道如何制作，下面將分享一個簡單易做的月子米酒燉雞做法。

選擇材料

制作月子米酒燉雞需要新鮮的雞肉、糯米酒和其他輔料。

準備工作

將雞肉和輔料準備好，糯米酒也需要提前泡好。

烹飪過程

將雞肉和輔料一起放入鍋中，加入糯米酒，然后燉煮數(shù)小時，直到肉爛湯濃。

營養(yǎng)價值

維生素、微量元素等，有助于新媽媽恢復(fù)體力并增加乳汁分泌。

注意事項

在烹飪過程中需要注意火候和時間，還要注意搭配其他補品，如紅棗、姜片等。

變化口味

在基本做法上可以根據(jù)口味進行調(diào)整和改進，如加入枸杞、山藥等。

總之，月子米酒燉雞是一道既方便又有營養(yǎng)的補品，適合新媽媽食用。學(xué)會制作后，可以根據(jù)口味進行變化，營養(yǎng)上更加全面。