小白菜炒粉條的做法大全(如何制作美味的小白菜炒粉條)
時間 : 2024-05-09 18:53:11
來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
小白菜炒粉條是一道家常菜,既美味又容易制作。下面我們來介紹一下如何制作美味的小白菜炒粉條。
1.選購食材
選擇寬面粉條,口感較好
選擇鮮嫩的小白菜,清洗干凈
適量
適量
2.準備工作
粉條提前泡發(fā),軟化后瀝水備用
小白菜洗凈,切成小段,備用等
大蔥和姜切成末,辣椒切段備用
3.烹飪步驟
鍋中倒入適量的油,大火燒熱
先下姜末和蔥花爆香
下小白菜段和辣椒段,翻炒均勻
加入適量的鹽和醬油,翻炒均勻
加入泡發(fā)好的粉條,用鏟子將粉條和蔬菜翻炒均勻
4.出鍋裝盤
以上所有食材烹制完成后可以出鍋裝盤,撒上適量的芝麻,配以香菜,色香味俱全的小白菜炒粉條就做好了。
5.小貼士
粉條在泡發(fā)的時候不要用熱水,否則會煮熟,影響口感
加醬油的時候不要加過多,否則會影響口感
小白菜和辣椒在翻炒的時候可以加一點水,增加口感和美觀度
6.做法
以上是制作小白菜炒粉條的詳細步驟,只要按照上述步驟進行操作,就可以制作出美味可口的小白菜炒粉條了。希望大家可以喜歡,也歡迎大家繼續(xù)關注我們的美食分享。