雞蛋粑粑是一道家常小吃，口味獨特，營養(yǎng)豐富，十分受歡迎。那么，如何制作好吃的雞蛋粑粑呢？接下來，我們就一起來看看如何簡單制作。

1.準(zhǔn)備原材料

面粉、鹽、油、水。

2.打好面糊

鹽和雞蛋放入碗中，攪拌均勻，逐漸加入水?dāng)嚢璩珊隣睢?/p>

3.熱鍋烙餅

熱鍋后倒油，待油熱后倒入面糊，將面糊鋪平，煎至兩面金黃即可。

4.加入雞蛋

待面餅煎好后，將雞蛋打散，均勻鋪在面餅上。

5.翻轉(zhuǎn)面餅

將面餅翻轉(zhuǎn)，使雞蛋煎熟，表皮呈現(xiàn)金黃色。

6.切塊上桌

將制作好的雞蛋粑粑切成小塊，擺在盤中，即可上桌享用。

總之，制作雞蛋粑粑并不難，只要按照上述步驟操作，就可以做出美味的雞蛋粑粑。如果您想要嘗試制作，不妨試試哦！