木桶汽水肉蒸蛋的做法(木桶汽水肉蒸蛋的制作方法)
時間 : 2024-05-03 08:15:08
來源 : 互聯網
木桶汽水肉蒸蛋是一道美食,它是將汽水、肉和蛋等食材混合在一起蒸制而成。這道菜肉質鮮嫩,口感獨特,受到了不少人的喜歡。那么,如何才能做出一份美味的木桶汽水肉蒸蛋呢?接下來我們就來介紹一下它的制作方法。
1.準備食材
制作木桶汽水肉蒸蛋所需食材:雞蛋6個、肉末300克、綠豆汽水1罐(300ml)、鹽適量、細胞素薄片(保鮮膜)
2.將肉末腌制
將肉末中加入適量的鹽,攪拌均勻,腌制片刻。
3.調制蛋液
將雞蛋打入碗中,攪拌均勻,加入綠豆汽水,繼續(xù)攪拌均勻。
4.加入腌制好的肉末
將腌好的肉末,撒入蛋液中,再次攪拌均勻。
5.鋪上保鮮膜
將細胞素薄片鋪在平底容器(如碗)底部,將調制好的蛋液倒入,再次用細胞素薄片覆蓋,鍋上火蒸20-25分鐘。
6.起鍋裝盤
取出蒸好的木桶汽水肉蒸蛋,倒扣在盤子中,將細胞素薄片掀開,即可食用。
通過以上步驟制作的木桶汽水肉蒸蛋,口感獨特,鮮嫩可口,是一道美味的佳肴。
制作一道美食,需要很多耐心和技巧,相信只要你認真學習和實踐,也能做出一道好吃的木桶汽水肉蒸蛋。