吐司作為早餐中很受歡迎的面包，相信很多人都愛吃。那么吐司的做法是什么呢？下面，君之將分享一下做出美味吐司的方法。

1.材料準(zhǔn)備

雞蛋2個(gè)、低粉300g、細(xì)砂糖60g、鹽適量、酵母4g、黃油30g

2.步驟

將雞蛋打散，加入牛奶中，攪拌均勻。

將低粉、細(xì)砂糖和酵母混合，加入1中，攪拌均勻。

將黃油加熱融化，加入2中，再次攪拌均勻。

將面團(tuán)揉成光滑的面團(tuán)狀，然后放入發(fā)酵盒中，發(fā)酵至兩倍大。

將發(fā)好的面團(tuán)排氣，揉成需要的形狀。

將揉好的面團(tuán)放入烤盤中，刷上蛋液，進(jìn)行最后的發(fā)酵。

將面團(tuán)放入預(yù)熱好的烤箱中，烤制10-15分鐘。

3.小貼士

面粉可以根據(jù)個(gè)人口感的不同進(jìn)行調(diào)整，如加入全麥面粉。

面團(tuán)揉好后切忌揉得太久，導(dǎo)致面筋過度拉伸而影響口感。

烤箱的溫度和烤制時(shí)間可以根據(jù)個(gè)人烤箱的不同進(jìn)行調(diào)整。

4.食用建議

吐司可以搭配各種果醬、芝士、水果、奶酪等食用，口感更加豐富。同時(shí)，吐司也可以作為基礎(chǔ)食材，做出各種早餐如三明治、法式吐司等。

5.吐司的營養(yǎng)價(jià)值

吐司富含淀粉質(zhì)和蛋白質(zhì)，同時(shí)也含有維生素B、鐵、鈣等多種營養(yǎng)成分，對(duì)于維持身體自身代謝和生長發(fā)育等具有很好的作用。

6.吐司的歷史

吐司的歷史可以追溯到15世紀(jì)的法國，當(dāng)時(shí)的吐司并不是像我們現(xiàn)在吃的那種面包，而是用面團(tuán)和蛋液制成的薄脆餅干。到了19世紀(jì)，隨著人們對(duì)面包制作技術(shù)的不斷探索，吐司逐漸演變成了我們現(xiàn)在熟悉的樣子。

7.不同國家的吐司

各個(gè)國家的吐司也各具特色，比如中國的綠茶吐司，日本的抹茶吐司，法國的法棍吐司等等，各有自己的獨(dú)特風(fēng)味。

總之，吐司是一種適合各個(gè)年齡層食用的美味早餐食品，希望大家在制作吐司的時(shí)候能夠享受到制作的樂趣，并在品嘗后感受到它所帶來的美味和營養(yǎng)！