雙皮奶是一款非常受歡迎的甜品，它的主要食材包括豬骨頭、鮮奶、糖、水以及一些調(diào)料。制作雙皮奶需要注意的是，這些材料必須要新鮮，因?yàn)橹挥羞@樣才能夠制作出美味可口的雙皮奶。

1.準(zhǔn)備材料

首先，我們需要把豬骨頭先煮一遍，把它們里面的雜味去掉。然后，取一小杯鮮奶，和兩大杯水一起倒入容器中，放入糖和煮好的豬骨頭，放入蒸鍋中蒸煮一小時(shí)，過(guò)濾掉豬骨頭。

2.制作奶皮

把煮好的奶液倒入碗中，沿著碗的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)的倒入，避免起皮過(guò)厚。直到奶液全部用完，然后放入蒸鍋中蒸煮15分鐘。

3.制作糯米皮

除出剩余煮好的奶液中多余的水分，加入適量糯米粉攪拌均勻，添加一半量的煮好的奶液，攪拌均勻放入容器中，蒸鍋蒸煮20分鐘。

4.制作雙皮奶

取出蒸好的奶皮，切成小塊，放入糯米皮中，用小勺攪拌均勻，然后放回蒸鍋中蒸煮10分鐘就可以了。

5.享用雙皮奶

將制作好的雙皮奶放入冰箱中，涼爽一下就可以享用啦！

制作雙皮奶的關(guān)鍵是要掌握好時(shí)間和火候，還有就是要選擇好的材料，這樣才能夠制作出美味可口的雙皮奶。

雙皮奶是一種富含營(yíng)養(yǎng)的甜品，其中含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以有效的幫助身體吸收營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體的免疫力。

總之，制作雙皮奶并不難，只需要準(zhǔn)備好材料，按照正確的步驟制作，就可以輕松制作出美味可口的雙皮奶了！