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金銀小饅頭做法(金銀小饅頭的制作方法)

時間 : 2024-05-02 12:07:04

來源 : 互聯(lián)網(wǎng)

金銀小饅頭是一款很受歡迎的小吃,在各地都有不同的做法。下面介紹一種制作金銀小饅頭的方法。

1.

糯米粉、糖、酵母、水

2.

在面粉中加入酵母和糖,加入適量的水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán),放置足夠時間發(fā)酵。

取一個小碗,將糯米粉加入適量的水,攪拌均勻。

將發(fā)好的面團(tuán)揉平成薄片,切成小塊。

將一小塊面糊放入小碗中,拍打致密。

將一小塊面團(tuán)揉成圓形,壓扁后放入糯米粉中滾一滾。

把圓形面團(tuán)放在手掌上,加入面糊,拍打均勻。

在鍋中倒入適量的水,放入蒸架,再將金銀小饅頭放在上面用中火蒸15分鐘即可。

3.

金銀小饅頭口感綿軟,透著甜味,糯米粉的口感很好,咬起來非常有彈性。

4.

金銀小饅頭中含有豐富的氨基酸,對肌肉發(fā)育有幫助,還可以促進(jìn)胃腸蠕動,增強(qiáng)身體免疫力。

5.

金銀小饅頭適合所有人食用。

6.

金銀小饅頭可以用油炸或蒸的方式制作。在烹制時,要注意火候和時間,不能過度焦糊或過早熟透。

制作金銀小饅頭簡單易行,口感也十分美味,無論是作為點(diǎn)心還是作為餐后甜點(diǎn),都是不錯的選擇。

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