芒果白雪黑糯米甜甜怎么做？

教你做芒果白雪黑糯米甜甜

芒果白雪黑糯米甜甜是一道非常簡單易做且美味的甜點。甜而不膩的mango再加上清爽的雪糕，再加上咀嚼有口感的黑糯米，會使你口感其中，口感清新，值得你一試！

準(zhǔn)備材料

芒果2個

黑糯米200g

清水800ml

白砂糖50g

牛奶適量

雪糕適量

黑糯米的制作

先將黑糯米淘洗干凈，浸泡水中30分鐘。

將黑糯米倒入鍋中，加入800毫升水，大火煮沸，然后改成小火煮45分鐘

熄火后不要馬上開蓋，悶上10分鐘后再開蓋，用勺子不斷的翻動黑糯米，讓它變得松散，不卡牙。

芒果的制作

把芒果去皮，然后把芒果肉剁成小丁，放在碗里備用。

甜味的制作

加入50克白糖，將黑糯米同糖拌勻后晾涼

在黑糯米中加入蒸熟的牛奶

拌合

在碗里加入黑糯米及芒果丁，并將兩樣?xùn)|西拌勻。調(diào)入適量牛奶，最后搭上適量的雪糕即可。

成品展示

準(zhǔn)備一個碗，將拌好的芒果白雪黑糯米甜甜倒入碗中，抹平表面。

放上一勺雪糕，再用一些芒果丁作為裝飾。

通過以上的步驟，我們就成功的做出了超級美味的芒果白雪黑糯米甜甜。芒果的絲絲甜香，黑糯米的咀嚼口感和清爽的雪糕的味道一起交融在一起，美味極了！雖然制作過程有些復(fù)雜，但只要按照步驟來一步步實現(xiàn)，口感香醇，成功后的快感更是難以言表。