薏米麥仁粥是一道清淡養(yǎng)生的粥類食品，以薏米、麥仁、粳米為主要原料，口感軟糯，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有潤(rùn)膚美容、降脂排毒等作用。如果您想學(xué)會(huì)制作薏米麥仁粥，可以參考下面的做法介紹。

1.準(zhǔn)備原材料

麥仁、粳米分別取適量，洗凈備用。

2.淘洗煮粥

麥仁放入清水中浸泡20分鐘，然后淘洗干凈，和粳米一同加入適量清水煮粥，最后加少許鹽調(diào)味即可。

3.加入食材

如想要增加口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以在粥中加入水果、紅棗、蓮子等食材。

4.煮粥技巧

煮粥時(shí)要不停攪拌，防止粘鍋，火力也要適中，避免粥汁燙傷。

5.注意事項(xiàng)

消化不良等癥狀，應(yīng)少量食用薏米麥仁粥，以免加重癥狀。

6.食用建議

薏米麥仁粥最好早晨或晚上食用，可以起到健脾養(yǎng)胃、緩解壓力、調(diào)節(jié)腸胃等功效。

總之，制作薏米麥仁粥并不難，只需準(zhǔn)備好原材料和煮粥的技巧，就可以輕松享受這道美味養(yǎng)生的佳肴啦！