西米露是一道常見(jiàn)的甜品，在很多地方都有做法。這里介紹的是一道簡(jiǎn)單易學(xué)的西米露做法，讓你在家就能做出美味可口的西米露。

1.準(zhǔn)備食材

準(zhǔn)備食材是制作西米露的第一步。所需食材有：椰漿、牛奶、糯米粉、西米、糖和水。

2.制作糯米球

制作糯米球是西米露的一個(gè)重要步驟。糯米粉加水?dāng)嚢杈鶆蚝?，做成小圓團(tuán)狀，煮至浮起即可撈出備用。

3.煮西米

煮西米是制作西米露的又一個(gè)重要步驟。將西米浸泡半小時(shí)，煮水放入西米，煮至半透明后關(guān)火放涼，撈出備用。

4.調(diào)制甜汁

調(diào)制甜汁是制作西米露的步驟之一。將椰漿、牛奶和糖加入鍋中，用中火加熱攪拌均勻，至糖融化后放涼備用。

5.混合制材料

混合制材料是制作西米露的關(guān)鍵步驟。將糯米球、西米和調(diào)制好的甜汁混合在一起，攪拌均勻。

6.加冰享用

加冰享用是西米露的最后一步。將制作好的西米露倒入碗中，加入適量碎冰塊，攪拌均勻后即可享用。

制作西米露并不難，只需按照以上步驟操作，即可制作出美味可口的西米露。