純奶大米粥是一道受歡迎的家常粥，香甜可口，更是非常的營養(yǎng)。今天就讓我們一起來看看純奶大米粥的制作方法吧！

1.準(zhǔn)備原材料

第一步要準(zhǔn)備好的是大米（150克）、純鮮牛奶（500毫升）、水（適量）。大米不宜選用粘性花高的糯米，而是以普通的白米為主。鮮牛奶可以用高溫巴氏殺菌的牛奶，鮮奶更加健康美味。

2.煮粥過程

將洗凈的大米放入鍋中，加入適量水（以蓋過大米為準(zhǔn)），大火燒開后改小火煮至粥熟。具體煮粥的時間可以根據(jù)大家個人的口感和喜好而定。煮至半熟狀態(tài)時，加入鮮牛奶，攪拌至均勻；繼續(xù)煮至粘稠即可。

3.老火熬制

如果有充裕的時間，可以將純奶大米粥直接放入砂鍋中，大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火慢慢熬煮。一般建議熬1~2小時左右，老火慢熬可以充分溶解米中的淀粉質(zhì)，整個粥嘗起來口感更加細(xì)膩。

4.添加糖分

如果你喜歡更加甜蜜的口感，可以在粥煮好后適量加入白糖、冰糖、蜂蜜等糖分。當(dāng)然，也可以不加糖，享受米奶原味帶來的自然風(fēng)味。

5.搭配食材

純奶大米粥可以搭配很多食材，如水果、堅(jiān)果、桂圓等?？梢愿鶕?jù)自己的喜好選擇不同的搭配組合，美味更佳。

6.小貼士與注意事項(xiàng)

大米粥煮好后需要再加熱之后再加入純鮮牛奶，這樣可以保證牛奶不會煮糊。

煮粥的時候建議不要離開，時刻注意加水以免煮粥過程中粘底。

大米粥煮好后可以加入適當(dāng)?shù)柠}巴提升粥的鮮美味道。

總之，純奶大米粥是很好的健康飲食選擇。制作簡單，口感細(xì)膩，可以根據(jù)個人口欲自行調(diào)整甜度和添加食材。大家不妨試試在家中動手煮一位營養(yǎng)美味的純奶大米粥吧！