豬油紅糖包子是一道傳統(tǒng)的中國(guó)小吃，口感軟糯甜香。它的制作方法非常簡(jiǎn)單，以下就介紹一下具體步驟。

1.材料準(zhǔn)備

制作豬油紅糖包子需要準(zhǔn)備以下材料：

酵母、紅糖、水、豬油。

2.面團(tuán)揉制

酵母、水?dāng)嚢杈鶆?，揉成面團(tuán)。然后將豬油加入面團(tuán)中，繼續(xù)揉至面團(tuán)光滑有彈性。

3.發(fā)酵

將揉好的面團(tuán)餳發(fā)酵30分鐘左右，此時(shí)面團(tuán)會(huì)變得松軟有彈性。

4.紅糖調(diào)制

制作包子餡料需要將紅糖加入適量的水中，煮至糖漿狀。

5.包子制作

將發(fā)酵好的面團(tuán)分成適量的小面團(tuán)，搟成薄片。然后將紅糖糖漿放入薄片中間，用手捏成包子形狀。

6.蒸制豬油紅糖包子

將包子放入蒸鍋中，蒸制8-10分鐘即可。

制作好的豬油紅糖包子軟糯甜香，非常好吃。

總之，要制作好豬油紅糖包子，需要將揉制面團(tuán)、發(fā)酵、紅糖調(diào)制和包子制作等步驟都做到位，才能做出美味的豬油紅糖包子。