海苔肉松蛋糕口感鮮美，做法簡單，是一道適合于家庭制作的小點(diǎn)心，在家中也能輕松享用美食。下面為大家介紹一下如何制作海苔肉松蛋糕。

1.準(zhǔn)備材料

低粉、糖、雞蛋、牛奶、奶油和肉松。

2.制作海苔糊

先將海苔剪碎，用小火煮約1分鐘，放入攪拌機(jī)攪碎成糊狀備用。

3.調(diào)制面糊

將低粉與糖混合，加入蛋黃、牛奶、海苔糊，攪拌均勻后加入融化的奶油拌勻。

4.打發(fā)蛋白

將蛋白打發(fā)至硬性發(fā)泡，加入蛋黃糊中攪拌均勻，注意不要破壞蛋白的蓬松性。

5.加入肉松

將肉松和面糊混合攪拌均勻。

6.烘焙

將混合好的面糊倒入烤盤中，放入烤箱中烘焙15-20分鐘，至表面金黃即可。

以上就是海苔肉松蛋糕的制作方法，簡單易學(xué)，每個(gè)步驟都十分重要，均勻攪拌后，才能讓口感更好，做出美味可口的海苔肉松蛋糕。

大家可以根據(jù)個(gè)人口味加入自己喜愛的食材另外創(chuàng)造出更多美食，也可以更改各種材料的用量，讓您的海苔肉松蛋糕更加的美味。在家中親手做出這樣的美食與家人、朋友分享，不僅可以體驗(yàn)到烘焙的樂趣，也能讓人們在品嘗的過程中增加生活的情趣。相信大家都會做一道美味的海苔肉松蛋糕！