外國烤魚在國外的餐飲市場上已經(jīng)非常普遍，在中國也越來越受到歡迎。但是，很多人也擔(dān)心外國烤魚是否適合中國人的口味。那么，外國烤魚的做法大全集中有哪些做法是比較適合中國人的呢？又該怎樣去自制呢？下面我們來分享幾種簡單易學(xué)的做法。

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首先，我們需要準(zhǔn)備一個(gè)烤箱或燒烤爐，將烤箱或燒烤爐預(yù)熱到適當(dāng)?shù)臏囟取Ｈ缓?，將魚洗凈，去除泥沙和魚鱗，切成適當(dāng)大小的塊狀。將魚肉塊用調(diào)味料腌制20分鐘，再用竹簽串起。將魚肉塊放在烤網(wǎng)上，在烤箱或燒烤爐中用中火烤制，不停翻動，直到熟透。

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其次，我們需要準(zhǔn)備一份秘制醬汁，這是外國烤魚的一大特色。將蔥、姜、蒜粉、辣椒碎等調(diào)味品和少量糖、鹽、醬油攪拌均勻，將其涂到烤熟的魚肉上，即可享用了。

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除了傳統(tǒng)烤魚的做法，我們還可以參考外國烤魚的一些變化。例如，芝士烤魚就是其中一種。將烤熟的魚肉上均勻撒上芝士片，再放入微波爐中加熱1-2分鐘，即可享受美味的芝士烤魚。

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另外一種不錯(cuò)的做法是香草烤魚。將烤熟的魚肉塊放入烤盤中，在表面均勻撒上香草，再淋上一些橄欖油和調(diào)味料，放入烤箱中用中火烤制，燒烤約10-15分鐘，即可享用豐富的香草風(fēng)味烤魚了。

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如果用傳統(tǒng)的燒烤或烤箱比較麻煩，我們還可以使用微波爐來進(jìn)行烤魚。將魚肉塊放在微波爐內(nèi)，在短時(shí)間內(nèi)高溫烤制，再加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料即可。當(dāng)然，這種方法烤制出來的魚肉可能不如燒烤或烤箱烤制的那么香脆，但是也不失為一種快捷簡單的烤魚方式。

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墨西哥烤魚是外國烤魚的一種變化形式。將烤熟的魚肉放入玉米卷中，再加上沙拉、酸奶等調(diào)味品，把它們包裹在一起，烤制3-5分鐘，即可品嘗到香辣可口的墨西哥烤魚。

總之，外國烤魚的做法多種多樣，在自制的過程中可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整。相信只要按照上述幾種簡單易學(xué)的方法，大家都能在家里輕松制作出美味的外國烤魚。