小羊面點(diǎn)是一道傳統(tǒng)的中式點(diǎn)心，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。小羊面點(diǎn)的制作也不是很難，只需要準(zhǔn)備好材料和耐心就可以了。下面就來(lái)介紹一下小羊面點(diǎn)的制作方法。

準(zhǔn)備材料

小羊面點(diǎn)的主要材料包括：糯米粉、豬肉末、雞蛋、香蔥末、蘑菇末、醬油、鹽、姜末、蒜末、胡椒粉等。

制作面團(tuán)

將糯米粉加入開水中攪拌成團(tuán)，揉至面團(tuán)光滑有彈性為止。

制作餃餡

蘑菇末、香蔥末、雞蛋、醬油、鹽、姜末、蒜末、胡椒粉混合后攪拌至均勻的狀態(tài)。

包制小羊面點(diǎn)

將面團(tuán)搟成薄片，將餃餡封入面皮中，然后將面皮收口部分撈起，用手輕輕捏成小局部，制成小羊面點(diǎn)。

煮熟小羊面點(diǎn)

將小羊面點(diǎn)放入鍋中，煮至小羊面點(diǎn)上浮后再煮1-2分鐘即可。

上桌享用

將小羊面點(diǎn)撈出，潷干水后放入盤中，可以沾醬油或者芝麻醬食用。

小羊面點(diǎn)的制作方法雖然簡(jiǎn)單，但是需要耐心和細(xì)心。既要保證面皮的薄厚一致，餃餡的香嫩可口，還要使小羊面點(diǎn)的形態(tài)完美。只有認(rèn)真制作，才能做出口感獨(dú)特的小羊面點(diǎn)。

做好的小羊面點(diǎn)不僅外形可愛，而且口感獨(dú)特，深受大家的喜愛。希望大家可以嘗試一下，在家也可以做出來(lái)美味的小羊面點(diǎn)哦。