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桑葚泡酒的家庭做法(如何在家做桑葚泡酒)

時間 : 2023-05-21 19:51:07

來源 : 互聯(lián)網(wǎng)

口感濃郁的水果,含有豐富的維生素C和多種人體所需的微量元素。而桑葚泡酒則是一種健康、美味的酒品,在家就可以嘗試制作。

1.材料準(zhǔn)備

白砂糖、高粱酒。

2.準(zhǔn)備工作

首先將桑葚清洗干凈,晾干備用。然后將酒瓶或玻璃瓶或陶瓷瓶用開水燙過,晾干備用。

3.開始泡酒

將預(yù)備好的桑葚放入玻璃瓶中,加入適量的白砂糖,最后倒入足量的高粱酒,讓桑葚全部浸泡在酒液中。

4.儲存

將瓶口蓋緊,搖晃均勻使糖與酒充分融合,將泡好的酒儲存在陰涼處,每隔2-3天搖勻一次,直至桑葚泡酒成熟。

5.裝瓶

將泡好的酒液倒入紗布袋中,擠去殘?jiān)^濾干凈??梢詫⑦^濾好的酒液裝入干凈的瓶中,放置3-5天,便可以嘗到美味的桑葚泡酒。

6.注意事項(xiàng)

桑葚泡酒的完成時間因天氣、溫度等因素而有所不同,大概需要15-30天左右。在制作的過程中,需要勤搖、勤晾,以保持酒液的均勻和清潔。

經(jīng)過以上6個步驟,只需一點(diǎn)耐心和細(xì)心,就可以在家淺嘗桑葚泡酒的美妙。獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)讓人心生喜悅。

趕快動手嘗試吧!

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