夏日是吃甜品的好季節(jié)，各種水果、奶制品、糖漿在一起制作，能夠很好地解暑，同時(shí)也滿足了口腹之欲。接下來我們就來看看如何制作幾款美味的夏日甜品。

1.冰沙

將水果放入攪拌機(jī)中打成果泥，加入冰塊和一定量的糖漿，再攪拌均勻即可。

2.水果沙拉

將各種水果切成塊狀，加入蜂蜜和檸檬汁調(diào)味，最后淋上一層鮮奶油即可。

3.芒果布丁

將芒果榨成汁，加入吉利丁粉、糖漿、牛奶煮開至濃稠，倒入模具冷藏后即可食用。

4.檸檬糕點(diǎn)

將餅干碾碎混入融化的黃油中，鋪在模具底部，加入檸檬汁和吉利丁粉混合物，冷藏后即可食用。

5.紅豆冰淇淋

將紅豆煮爛后加入奶油、蛋黃、糖精打成紅豆醬，加入淡奶油拌勻，冷藏后加入冰箱制作成冰淇淋即可。

6.芒果蛋糕卷

將蛋白加入糖精打至硬性發(fā)泡，加入蛋黃，拌入芒果泥，加入面粉拌勻，鋪在烤盤中，烘焙后翻到干凈的烤紙上，在卷起來即可。

以上幾種夏日甜品制作簡單，夏季吃清爽口感十分美味。不過，甜品也要適量食用，注意控制好食用量，才不會(huì)有罪惡感。祝大家夏日甜品美味！