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牛奶薄餅干的做法(附詳細(xì)介紹)

時間 : 2024-05-22 15:59:08

來源 : 互聯(lián)網(wǎng)

今天我要分享的是“牛奶薄餅干的做法”。這是一款簡單易學(xué),口感酥脆的小零食。無論是做早餐還是下午茶,都非常適合。

1.準(zhǔn)備食材

首先,我們需要準(zhǔn)備牛奶、面粉、白糖和鹽。為了口感和衛(wèi)生,最好選用優(yōu)質(zhì)的食材。

2.混合材料

白糖和鹽混合在一起。慢慢地倒入牛奶,攪拌均勻。此外,可以加入一些蔬菜糊或水果泥,增加口感和色彩。

3.調(diào)整面糊

面糊的濃稠度需要適當(dāng)調(diào)整。如果太稀,烤出來的餅干會很薄而且易破碎;如果太濃,不容易鋪平,口感也不好??梢灾饾u添加牛奶或面粉來實現(xiàn)。

4.鋪平面糊

倒出一小勺面糊,用勺子在平底鍋上畫圓形。如果你有專門的餅干模具可以使用。要讓面糊鋪平,厚度均勻。

5.烤制過程

將鍋開中火,放入鋪好的面糊。等到面糊滲出氣泡,面糊表面開始變干后,翻面烤制。兩面都金黃色即可取出。

6.儲存方法

將烤制好的餅干放到密封袋或瓶子里,放在陰涼干燥的地方保存。它可以儲存幾天,享受多次的美味。

牛奶薄餅干是一款營養(yǎng)豐富、易于制作的小零食。跟隨以上的步驟去制作,你也能在家中制作出美味的薄餅干。享受美食,與家人朋友一起共享生活中的喜悅。

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