余柑子是一位中國網(wǎng)紅，以分享美食視頻而著名。她以輕松活潑的風(fēng)格和獨(dú)特的美食制作方法，吸引了數(shù)百萬的粉絲關(guān)注。其中，最受歡迎的莫過于她的烹飪技巧。

1.炸雞翅

余柑子用了傳統(tǒng)的秘制香料來炸雞翅，使口感更佳，色澤金黃。她的廚藝技巧令人驚嘆，令每一個(gè)人都想嘗一口。

2.炸蛋餃

用雞蛋和面皮包裹的炸蛋餃?zhǔn)且坏婪浅Ａ餍械闹袊鴤鹘y(tǒng)美食。但余柑子的創(chuàng)新做法使這道菜變得更加有趣和創(chuàng)意。她使用了自己的獨(dú)特廚藝，包括香辣的醬汁和超脆口感的餃子，讓人垂涎欲滴。

3.素食蟹肉棒

這一創(chuàng)意美食是素食者的福音。余柑子的素食蟹肉棒看上去酷似真正的蟹肉棒，卻是用豆腐、紅薯粉和雞蛋制成的。她用了許多鮮美的食材，這道美食口感豐富、味道鮮美。

4.麻辣鴨脖

余柑子用重重辣椒和五香粉炸鴨脖，用辣椒和其他香料腌制，味道十分鮮美。

5.豆腐小炒肉

這道小炒菜在中國是一道家常菜，關(guān)鍵是選用放置時(shí)間長，口感更好的豆腐。余柑子加入了綠色蔬菜，炒出了色彩鮮艷、口感極佳的豆腐小炒肉。

6.螞蟻上樹

螞蟻上樹（也稱螞蟻爬樹），是一道中國傳統(tǒng)菜肴，竹筒面配上番茄肉醬和辣椒油，味道非常豐富和美味。余柑子很巧妙地加入了姜蒜和豆瓣醬，使這道菜更加鮮香可口。

在余柑子的視頻中，她分享了許多創(chuàng)意美食，食材新穎，口感豐富。通過她的廚藝技巧，讓人們品嘗到了最美味的食物。她的美食視頻，讓人們從各種菜品中感受到了美食的樂趣。