蘋果小春卷外酥里嫩的口感，加上清甜的蘋果與甜酸的檸檬汁，讓人回味無窮。那么，究竟如何制作這款美食呢？下面讓我們來一起看看詳細(xì)的制作步驟。

1.準(zhǔn)備材料

首先，咱們需要準(zhǔn)備好各種材料，包括：面粉、蘋果、糖粉、檸檬汁、油等等。正確的材料準(zhǔn)備是成功美食的第一步，所以一定要注意細(xì)節(jié)。

2.制作面皮

接下來，就是制作面皮的環(huán)節(jié)了。用適量面粉與水?dāng)嚢杈鶆?，揉成光滑的面團(tuán)后搟成薄片，切成長(zhǎng)條狀。待用。

3.煮蘋果餡

把蘋果去皮去核，切成細(xì)絲后，放入熱鍋中翻炒，加入適量糖粉。煮至蘋果軟爛，然后加入檸檬汁，煮至濃稠，晾涼后備用。

4.卷制小春卷

將準(zhǔn)備好的面團(tuán)搟平，放入適量的蘋果餡，然后卷起來，用水側(cè)封攏口，壓扁。將熱油燒熱，放入卷好的小春卷，炸至金黃色即可撈出。

5.調(diào)制蜜汁

將適量的糖漿或蜜混合適量的水，加熱至糖溶，混合適量的檸檬汁即可。

6.上桌享用

用蜜汁澆在炸好的小春卷上即可上桌。熱熱的蘋果小春卷在口中化開，伴隨著甜醇的蜜汁，簡(jiǎn)直美味到爆。

總之，制作蘋果小春卷并不難，只要注意材料搭配，嚴(yán)格按照步驟進(jìn)行操作，再加上細(xì)心耐心，你也可以在家輕松制作出這款美味的小點(diǎn)心。