青豆玉米粒炒肉的做法大全(家常青豆玉米粒炒肉做法分享)
時間 : 2024-05-25 16:57:08
來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
青豆玉米粒炒肉是一道家常菜,在家里做也非常方便,只需要幾樣簡單的食材就能做出美味可口的菜肴,不僅好吃,而且靈活多變,不同的人可以根據(jù)不同的口味需要,加入不同的佐料調(diào)味,呈現(xiàn)出不同的風味,今天就來分享一下制作這道菜的方法吧!
1.準備食材
將需要的食材全部準備好,包括豬肉、青豆、玉米粒、蔥姜蒜等,將這些材料都處理干凈備用。
2.炒豬肉
將處理好的豬肉切成小塊,放在鍋中炒至變色,并將肉的油脂炒出來,確定炒熟后,將豬肉從鍋中取出,備用。
3.烹煮蔬菜
接下來炒青豆,將青豆放入另一口鍋煮熟,同時炒玉米粒,最后將炒好的青豆和玉米米粒一并加入熱鍋中煮,調(diào)入適量的鹽巴,烤至熟透,即可撈起瀝水,備用。
4.混合烹飪
玉米粒加入同一個大碗,混合均勻,加入調(diào)料,如鹽、雞精和生抽,攪拌均勻后,青豆玉米粒炒肉即可烹飪完成。
5.裝盤
青豆、玉米?;旌衔锏谷胙b有雞蛋盤或盤中,配上菜香,即可上桌。
6.小貼士
在烹飪時候,調(diào)料要注意分量,根據(jù)口味需要,適當減少鹽巴的用量,才能吃出美味。
如果口感不喜歡太重,可以用雞湯代替清水,這樣肉質(zhì)會更鮮美,而且味道更加濃郁。
青豆和玉米粒必須先煮熟后再烹飪,否則容易導致烤到外面,但中間卻還是半生熟的。
小編今天教大家的就是青豆玉米粒炒肉的做法,希望大家能夠成功制作,享受美味佳肴,同時也歡迎大家提供更多關于家常菜的分享。