蜂蜜芝麻花生是一道常見的小食品，具有口感酥脆、香甜可口的特點(diǎn)，是很多人喜愛的小零食。那么，蜂蜜芝麻花生怎么做呢？接下來，本文將為大家詳細(xì)介紹制作方法和注意事項(xiàng)。

1.食材準(zhǔn)備

制作蜂蜜芝麻花生的食材很簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備好以下三種主要原料即可：

250克

50克

適量

2.制作步驟

接下來，讓我們來看一下蜂蜜芝麻花生的制作步驟：

將花生用清水清洗干凈，瀝干水分后入烤箱烤制，烘烤溫度為180度，時(shí)間大概在18-20分鐘左右。

烤好的花生取出放涼后去皮，然后倒入一個(gè)大碗中，加入適量蜂蜜，攪拌均勻。

另起一個(gè)平底鍋，加入50克芝麻炒制，小火炒到芝麻微黃色時(shí)取出。

把炒好的芝麻撒在鋪有錫紙的烤盤上，并放入預(yù)熱好的烤箱中，溫度保持在150度左右，約烤3~5分鐘左右。

將烤好的花生倒入烤盤中，和芝麻拌均勻，繼續(xù)放入烤箱烤制，溫度調(diào)整至130度左右，時(shí)間大概在10分鐘左右。

烤好后的蜜麻花生取出，放在密閉的容器中保存即可食用。

3.注意事項(xiàng)

制作蜂蜜芝麻花生需要先將花生烤透烤熟，時(shí)間最好掌握好，過長(zhǎng)會(huì)炒糊花生，而過短則無法烤好花生。

攪拌蜂蜜時(shí)，最好加入適量，否則太少則不好入味，太多則太甜。

烤盤中花生芝麻要分散，不宜太擠，否則烤制不勻，影響口味。

4.美食分享

蜂蜜芝麻花生可以做為零食吃，也可以作為配菜，下面為大家介紹一下幾種美食分享：

蜂蜜芝麻花生糯米團(tuán)：將蜂蜜芝麻花生與糯米搭配，做成糯米團(tuán)，更具口感。

蜂蜜芝麻花生沙拉：蜂蜜芝麻花生與生菜、甜椒、胡蘿卜、黃瓜等搭配，做成沙拉，營養(yǎng)健康。

蜂蜜芝麻花生雞塊：將蜂蜜芝麻花生與雞塊拌勻，烤制入味，享用美味口感。

5.對(duì)身體的好處

蜂蜜芝麻花生的組成可以提供人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，花生中含有的豐富的營養(yǎng)物質(zhì)有益人體健康，而芝麻中的大量的精華能滋潤(rùn)肌膚、健脾開胃、強(qiáng)骨健身，蜂蜜則能補(bǔ)益氣血、解毒等，三者搭配在一起，可能具有更好的功效。

6.小結(jié)

蜂蜜芝麻花生做法簡(jiǎn)單，成品口感酥脆、香甜可口，營養(yǎng)豐富，對(duì)身體健康有好處?？梢宰鰹榱闶诚碛茫蛘叽钆淦渌澄锝M成更加豐富多樣的美食，是居家必備美味。