糯米紫薯球的做法(一道健康美味的家常甜品)
時間 : 2023-04-05 15:50:00
來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
糯米紫薯球是一種營養(yǎng)豐富、口感綿軟的甜品,深受廣大食客們的喜愛。它的原料十分簡單,糯米粉、紫薯、糖粉和清水,不含任何添加劑。它的制作過程也不復(fù)雜,只需要一些細(xì)心和耐心,就能輕松制作出美味的糯米紫薯球。
1.準(zhǔn)備食材
紫薯泥、糖粉和清水準(zhǔn)備好,并攪拌均勻,使其成為糯米面團(tuán)。
2.制作糯米球
將制好的糯米面團(tuán)搓成小球,然后壓扁,中間加入適量紫薯泥,再重新搓成糯米球。
3.蒸制
將做好的糯米紫薯球放入蒸鍋中,用中火蒸10-15分鐘,直到糯米球變得透明糯軟。
4.沾上糖粉
將糯米紫薯球蒸好后,放入碗中,稍稍冷卻后再撒上糖粉,讓它更加美味。
5.上桌享用
將做好的糯米紫薯球擺放在盤子里,放置到桌上,等待食客們的品嘗。
6.小貼士
如果沒有紫薯泥,也可以將紫薯用水煮軟,搗成泥后再和糯米粉混合制作。
糯米紫薯球是一道既可以當(dāng)甜點(diǎn),也可以當(dāng)早餐的美食。它不僅外形可愛,色彩艷麗,而且口感綿軟、味道甜美。在忙碌的生活節(jié)奏中,做一份糯米紫薯球,享受一份自然、健康的味道,讓生活更加美好。
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