當(dāng)玫瑰花和水果的相遇，會(huì)擦出什么樣美麗的火花呢？答案就是玫瑰花果醬！制作這款醬料一點(diǎn)也不難，只要準(zhǔn)備好材料和工具，按照下面的步驟操作，你也可以在家輕松地做出美味的玫瑰花果醬。

1.材料

水果、白砂糖、檸檬汁、水。

2.工具

攪拌勺、廚房秤、玻璃瓶。

3.步驟

將玫瑰瓣放入鍋中，加入2杯水，用小火煮20分鐘，直到水變成淺粉色。

篩取瓣，丟掉殘?jiān)?，留下玫瑰汁?/p>

測(cè)量得到1杯玫瑰汁，將其放入鍋中加入水果和白砂糖。

攪拌混合物，用高火煮開，繼續(xù)攪拌5-10分鐘，直到混合物變成粘稠狀態(tài)。

加入檸檬汁，繼續(xù)煮5分鐘。

將果醬倒入玻璃瓶中，密封瓶蓋并放在冰箱中存放。

4.注意事項(xiàng)

水果可以根據(jù)個(gè)人口味選擇，常用的有草莓、覆盆子、藍(lán)莓等。

最好使用無糖的水果，因?yàn)榧尤胩呛罂诟懈谩?/p>

制作果醬的過程中需要不停的攪拌，以免燒焦。

玻璃瓶煮沸后消毒并用熱水清洗干凈。

5.食用方法

可用來涂在牛角面包、烤面包或餅干上。

也可以用它來調(diào)味冰淇淋、酸奶、燕麥片等。

如果你喜歡，還可以在茶水里加幾勺，讓口感更甜美。

總之，只要你掌握了制作玫瑰花果醬的技巧，就可以享受一份充滿香氣和美味的果醬了！