烤雞腿做法 烤箱圖解(烤雞腿的做法和步驟)
時間 : 2023-04-05 15:50:04
來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
烤雞腿是我們平時非常喜歡做的一道菜,尤其是冷天氣的時候,一份烤熱雞腿配上一杯熱騰騰的湯,簡直是一種絕妙的享受。那么,烤雞腿怎么做呢?下面是烤雞腿的詳細(xì)圖解步驟。
1.材料準(zhǔn)備
烤雞腿的材料準(zhǔn)備主要包括雞腿、鹽、黑胡椒和橄欖油。
2.腌制雞腿
將準(zhǔn)備好的雞腿放入密封袋中,加入適量的鹽、黑胡椒和橄欖油,攪拌均勻后放冰箱腌制6小時以上。
3.烤箱預(yù)熱
將烤箱預(yù)熱至200度,烤盤鋪上烤紙,準(zhǔn)備待烤雞腿。
4.烤雞腿環(huán)節(jié)
將雞腿從腌制袋中取出,放入烤盤中,將盤子放入預(yù)熱好的烤箱中。首先以200度烤10分鐘,然后打開烤箱,翻轉(zhuǎn)雞腿并用橄欖油刷勻表面后,再以200度烤10分鐘。
5.享受美味
等到雞腿表面呈現(xiàn)出焦黃色的時候,即可取出烤盤,讓雞腿凍一下,然后享用窩在溫暖的被子之中。
6.小技巧
若想讓雞腿更具可口度,可以在腌制時加入姜末、蒜泥等調(diào)料,提升口感,增加維生素C的攝入。
以上就是烤雞腿的做法和步驟,快快行動起來,做一份美味的烤雞腿吧!
制作烤雞腿的步驟并不復(fù)雜,麻煩的地方在于腌制時間以及烤盤中的烤雞腿翻面,需要注意時間。只要大家掌握了技巧,便能輕輕松松的做出一份美味又營養(yǎng)的烤雞腿。