雞尖翅的做法大全家常做法(家常雞尖翅的做法大全)
時間 : 2024-05-05 18:53:09
來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
雞尖翅是很多人喜歡吃的食品之一,其肉質鮮嫩,口感豐富,特別適合用來做一些小吃或者夜宵。下面為您介紹一些家常雞尖翅的做法,讓您在家也能做出美味的雞尖翅!
清蒸雞尖翅
將雞尖翅用清水沖洗干凈,加入適量鹽、糖、姜片、蒜末、料酒、麻油攪拌均勻腌制片刻。然后將腌制好的雞尖翅放在蒸鍋上屜,蒸20分鐘,待熟后便可食用。
糖醋雞尖翅
將雞尖翅用清水沖洗干凈,加入適量食鹽和胡椒粉把雞肉腌制均勻,隔一段時間再腌制一次。然后在鍋中加入油,待油熱后放入雞尖翅煎至兩面金黃色,加入白糖、醋、蔥姜蒜、番茄醬,一起翻炒均勻,烹入清水燜至雞肉熟透即可。
紅燒雞尖翅
將雞尖翅加入適量的水,放入姜、蔥、蒜,加入醬油、老抽、冰糖和香葉,再加入少量鹽,大火煮開后轉小火慢慢燉煮大約1小時。待雞肉煮爛后再拿出加入適量的鹽調味即可。
炸雞尖翅
將雞尖翅用清水沖洗干凈,加入適量鹽、雞精、姜、蔥、胡椒粉、料酒等佐料攪拌均勻后腌制片刻。取適量面粉和淀粉混合在一起,將腌制好的雞尖翅粘上面糊再炸至金黃色即可。
蒜泥鮮汁雞尖翅
將雞尖翅用清水沖洗干凈,加入料酒和鹽腌制片刻,鍋中加入適量油燒熱后放入蒜末和辣椒段煸炒,炒出香味后放入腌制好的雞尖翅煎炒片刻,加入100ml的清水蓋上蓋子燜煮約5分鐘,再放入適量鮮汁即可。
火腿玉米煲雞尖翅
將雞尖翅用清水沖洗干凈,加入適量姜片、蔥段、料酒、鹽和胡椒粉攪拌均勻腌制片刻。在鍋中熱油,放入火腿末和蔥花煸炒,然后加入玉米和腌制好的雞尖翅一起煮燒,加適量水,一直燒開即可。
這些雞尖翅的家常做法,簡單易學,做起來也不麻煩,大家不妨試試看哦!
最后,在這里提醒大家,無論做什么食物,健康飲食和衛(wèi)生都是非常重要的哦!